تصریح

تکنیکی معیار

سنگل مالٹ وہسکی بنانے کے لیے ڈبل برتن اسٹیلز
1000L-700L تانبے کے برتن کے اسٹیلز
حرارتی طریقہ: بھاپ ہیٹنگ
-اسٹل برتن: 1000L واش اسٹیل+700L اسپرٹ اسٹیل، سنگل لیئر، بھاپ ہیٹنگ ڈیوائس کے ساتھ
- کاپر وہسکی کا سر
- کاپر لائن بازو
- تانبے کا کمڈینسر
-تانبے کے طوطے کی دکان
- ورکنگ پلیٹ فارم
- CIP صفائی کا نظام

اکثر پوچھے گئے سوالات

سوال: کس سائز کے کشید کا سامان فراہم کیا جا سکتا ہے؟

A: ہم 10L-20،000L کی صلاحیت کا سامان فراہم کر سکتے ہیں۔

سوال: ڈبل برتن اسٹیلز بنیادی طور پر کس چیز کے لیے استعمال ہوتے ہیں؟

A: یہ خاص طور پر سنگل مالٹ وہسکی کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

س: کشید کا اصول کیا ہے؟

A: معیاری ماحولیاتی دباؤ کے تحت، پانی کا ابلتا نقطہ 100 ڈگری ہے، اور خالص الکحل 78 ڈگری ہے۔ ابال کے مائع میں بہت زیادہ پانی ہوتا ہے۔ لہذا، جب ابال کے شوربے (خمیر شدہ اناج) کا ابلتا نقطہ تقریبا 90 ڈگری ہے، الکحل کنڈینسر کولنگ ڈیوائس میں بخارات بن جاتی ہے، اور گرم بھاپ کو اچانک ٹھنڈا کیا جاتا ہے، پانی کی چھوٹی بوندوں میں گاڑھا کر کے مکس کیا جاتا ہے۔

س: سنگل مالٹ وہسکی کیا ہے؟

A: سنگل مالٹ وہسکی کی تعریف ایک وہسکی کے طور پر کی جاتی ہے جو مکمل طور پر اسی ڈسٹلری میں انکرت شدہ جو سے بنائی جاتی ہے اور اسکاٹ لینڈ کے اندر تین سال سے زیادہ عمر کے بلوط بیرل میں ہوتی ہے۔ واضح رہے کہ یہ تعریف اس حقیقت کو محدود نہیں کرتی کہ ایک ہی بوتل میں موجود تمام وہسکی ایک ہی بلوط بیرل سے آنی چاہیے۔ درحقیقت، ڈسٹلریز میں بارٹینڈر اکثر اپنی فیکٹری میں تیار کردہ مختلف بیرل (یہاں تک کہ مختلف بیرل سالوں کے بیرل) سے وہسکی کو بوتل میں بھرنے اور بیچنے سے پہلے ضرورت کے مطابق ملاتے اور مکس کرتے ہیں۔

براہ کرم کچھ کسٹمر کیسز دیکھیں، اور مزید تفصیلات کے لیے بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں!